本网讯   9月28日，市委书记李庆元深入思茅区调研普洱咖啡产业发展情况，并召开全市咖啡产业发展座谈会，深入研究咖啡产业目前的现状和短板，提出要“把普洱咖啡打造成为世界品牌、国家品牌、民族品牌”。“三个品牌”的打造，我们有基础、有实力、有文化，定会通过推进普洱咖啡产业的高质量发展，来提升普洱咖啡产业价值和品牌影响力，让普洱发展的每一步都带着咖啡的味道，让普洱咖啡成为普洱靓丽的城市名片。

打造咖啡世界品牌我们有基础。普洱热区资源丰富，热区面积超过2.3万平方公里，年日照时间长，无霜期在315天以上，北回归线横穿中部，与世界著名的咖啡种植地哥伦比亚处于同一纬度区，是世界上最适合咖啡生长的地方之一，被誉为“阿拉比卡的天堂”。因此，普洱咖啡以其优越的品质受到国际业界的广泛认可和喜爱，吸引了雀巢、星巴克、沃尔等国际咖啡公司长期在普洱收购咖啡。目前，全市咖啡园有30余万亩获得雀巢4C认证、10万余亩获得星巴克CP认证、2万余亩获得了雨林联盟认证和UTZ认证。2012年，星巴克在普洱设立星巴克云南种植者支持中心;2014年，雀巢全球首个咖啡中心在云南普洱成立;2018年，星巴克云南普洱咖啡原产地门店开业运营;2019年8月，首批两检一统普洱咖啡生豆出口乌克兰;还成功举办了两届普洱国际精品咖啡博览会和多届有关咖啡的国际大赛。一项项“国际成绩单”为普洱咖啡走向国际奠定了稳定的国际市场销售渠道，所以，我们打造咖啡国际品牌有着良好的基础。

打造咖啡国家品牌我们有实力。普洱栽培咖啡已有100多年的历史，1988年开始产业化、规模化种植，目前是中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地，被誉为“中国咖啡之都”。近年来，普洱围绕省委、省政府打造“世界一流绿色食品牌”总体部署，不断稳定咖啡种植面积，不断进行咖啡种植的提质增效。发布新华·云南(普洱)咖啡价格指数，提供国内外咖啡产业市场价格信息和价格趋势走向图，有效增强咖啡产区市场运行的预警能力，提升普洱咖啡价格话语权和影响力;扶持培育了爱伲、北归、漫崖等一批知名品牌，国内市场的增值能力和占有率不断提高;在全国首创试点实施政策性咖啡价格保险，让咖农得到了实实在在的好处;建设“以交易为核心、金融服务为支撑、产业上下游为重点”的咖啡产业服务平台，推动线上线下交易，为全市、全省乃至全国咖农咖企提供全方位服务。

目前，全市获评“绿色食品牌”咖啡基地认定22个，2.8万亩咖啡获得有机认证。普洱以良好的实力为全国咖啡产业的发展作出了积极贡献，助推普洱咖啡产业精品化、标准化、国家化发展，提升了普洱咖啡的对外影响力。

打造咖啡民族品牌我们有文化。普洱，因茶得名，位于祖国西南边陲，地理位置独特，生态环境优越，是北回归线上最大的生态绿洲，素有“天赐普洱、世界茶源”“生物种质基因宝库”“云南动植物王国的王宫”的美誉，这里名胜古迹甚多，民俗风情多彩，旅游文化丰富。《一点就到家》的宣传效应，推出“远山树林的味道”系列报道，远山树林的味道——“普洱咖啡”深入人心，吸引了消费者对中国咖啡原产地的向往。中国第一本咖啡专业性杂志《普洱咖啡》，以独特的角度构建了普洱咖啡的文化内涵，系统介绍了普洱咖啡产业和咖啡文化的发展，是一本集文化、专业于一体的咖啡杂志。同时，普洱还将咖啡产业与文旅产业融合打造，延伸产业链，探索形成可复制的精品庄园建设和运营模式，打造出爱伲、漫崖、小凹子等一批具有普洱特色的现代休闲体验观光咖啡庄园，制作普洱咖啡地图、普洱咖啡馆地图分布，打造原产地咖啡精品文旅路线。由此看来，浓厚的咖啡文化氛围为打造普洱咖啡的民族品牌奠定了坚实的文化基础，值得国内外的咖啡爱好者前来品鉴。(本报评论员)

本文来源：《普洱日报》