普洱日报讯(记者  刀琼芬)  近日，普洱市召开《低氟普洱茶》团体标准专家咨询会。市政府副市长白兆林出席会议并讲话。

会议听取了《低氟普洱茶》团体标准编制工作情况汇报;与会专家及相关部门负责人就新编制的《低氟普洱茶》团体标准，对照产品现有国际标准、国家标准和行业标准情况，对文本进行讨论。

白兆林强调，向西藏生产供应低氟普洱茶是普洱市对国家支持西藏推进低氟茶工作的积极响应，制定《低氟普洱茶》标准有助于规范低氟普洱茶的生产加工，确保低氟普洱茶产品质量，有助于普洱茶产业健康发展，打响世界一流“绿色食品牌”。希望各相关单位及部门进一步提高站位，广泛听取意见建议，汇聚各方智慧和力量，抓紧制定低氟普洱茶规范化标准，努力构建标准体系，树立权威，形成标杆，为推进普洱茶产业发展，擦亮普洱茶金字招牌奠定坚实基础。

据了解，低氟普洱茶因其越陈越香浓的特点，被称为“可以喝的古董茶”，发酵的低氟普洱茶中含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出别具韵味的茶品特质和养生效果。

本文来源：《普洱日报》