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护好“菜篮子”的源头


来源:《普洱日报》  时间:2022/01/08/ 09:52 点击:

 

本网讯   水有源,树有根,干事需要有源头意识和根本抓手,注意从源头和根本上解决问题。“菜篮子”工程建设也是如此,所谓“小小‘菜篮子’,装着大民生”,“菜篮子”工程涉及面广、难度大,是一项复杂的系统工程,要依靠各级各部门的高度重视和协作配合。如果从流程上说,“菜篮子”工程的源头在于“菜园子”,蔬菜是从“园子”到“摊子”到“篮子”的过程,最后上到老百姓的“桌子”,如果没有强有力的“园子”,那么后面的“摊子”“篮子”“桌子”都会成为无本之木,因此必须建好“菜园子”,护好“菜篮子”的源头。

一是要够用。保障供给是个数量问题,量不够,就无法供给。所以,“菜园子”建设必须根据群众需要和市场需求,充分规划好面积、规模等,有效保障蔬菜种植培育面积,如同粮食安全一样,也要有蔬菜方面的安全意识,不能简单地觉得少一棵菜没什么大不了。要知道“菜摊子”“菜篮子”“饭桌子”上少一种菜,绝非简单的数学问题,很可能演变成社会问题、经济问题,本地群众要靠买外地菜提高生活质量,本地市场的商品要依靠外地供应,会对购买价格、市场开拓等方面造成极大影响,不能等闲视之,必须从思想上重视起来,从行动上解决问题。

二是要够好。只有数量,没有质量,再大的数量都可能成为无用功,建设“菜园子”必须在质量上下足功夫,唯有质升品优,才能满足群众需要和市场需求,不然,就会造成群众不爱、市场不要的尴尬局面,须知再好的“园子”都要靠“菜”说话,“好菜”才是“硬通货”。尤其要打造绿色生态有机蔬菜品牌,充分发挥普洱的生态禀赋和环境优势,坚持绿色发展理念,走好有机路,让普洱蔬菜成为“绿色食品”的“代表作”。

三是要够强。“菜园子”建设不能止步于保供应,还要树立产业思维,将其作为产业来打造,加大科技投入,强化规划推进,既要让本地群众“买得好”,也要让本地蔬菜到外地“卖得好”。要知道,只有实现产业化,才能实现可持续发展,路才会越来越宽。同时,对“菜园子”的认识不能狭隘,对标老百姓的“饭桌子”,除了蔬菜,还有蛋禽肉类,保护好“菜篮子”的源头,除了“菜园子”,还有“猪圈子”“鸡舍子”“鱼塘子”,要有系统思维和务实行动,将“源头”保护的具体工作干好,真正实现“囤菜于田”“存肉于栏”“存鱼于塘”。(张国营)

本文来源:《普洱日报》


 
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