普洱日报讯(记者  徐瑞  苏燕)   “我们一定要建设最好的茶园，它应该是立体采摘、园林化种植、不施农药，创新、绿色、发展、可持续的茶园。”肖时英的第二批学徒、普洱学院人文学院教师王郁君翻开笔记本，上面清晰地记录着2019年5月25日开课时，肖老的谆谆教导。

作为一名茶文化爱好者，王郁君为肖老身上的茶人风范、茶人精神所折服。“肖老对立体生态茶园的生动阐述，以及希望云南省能建设世界一流茶园的愿景，让我们倍感鼓舞，也让我们领略到‘大国茶匠’的气魄和胸襟。”王郁君回忆起跟随肖老学茶的时光，感到既忙碌又充实。

从2019年5月起，每隔一周，王郁君和其他学徒都会利用周末去位于思茅区倚象镇大寨村肖老的时木茶厂上课，虽然离城有点远，但大家都十分珍惜这难得的学习机会，还有个别外地学徒坐飞机从北京、昆明等地赶来上课。看到这些来自全国各地、各行各业的学徒们，肖老总是热情相待。

“在一年的学习时间里，肖老为我们讲述了茶叶的种植、管理、加工、审评等方面的专业知识，也带着我们开展了许多实操练习和学习考察活动。他上课从不需要备课，也不需要教案，仿佛所有的知识都储存在他的脑海里。”通过一年的接触，让王郁君深刻感受到肖老对茶叶事业的热爱和执着，同时也感受到肖老不仅是一名茶专家，还是一位热爱生活的老人。

据王郁君回忆，肖老喜欢拍照，见到生活中有趣的场景或者美景，他都会用随身携带的卡片机拍下来留作纪念。肖老喜欢吹口琴，在带领学徒去学习考察的路途中，肖老总会用口琴吹上几首浪漫好听的老歌，驱散大家舟车奔波的劳累。肖老还喜欢阅读，在时木茶厂的书架上，除了茶叶方面的专业书籍，还有许多文学类的书籍，有很多都是名著。肖老常常告诫大家，学知识不要太狭隘，就像茶园不仅只是种茶，要用科学的态度对待身边的事物，有容乃大、包罗万象。

“老师走了，留下了他未尽的热爱的事业。他对茶叶事业的热爱和对生活的热情，以及他的茶人风范，永远值得我们学习，并将激励着我们走在爱茶的路上。”话语间王郁君几度哽咽地说。

本文来源：《普洱日报》