普洱日报讯（通讯员  戴铮）“到咖啡原产地喝‘村咖’才是真的‘city’！”在被誉为世界咖啡种植黄金地带的普洱市，一场由“村咖”带动的乡村旅游热潮正悄然兴起。近年来，普洱市依托得天独厚的咖啡种植资源和丰富的民族文化，积极探索“咖啡+旅游”发展模式，将咖啡庄园打造成为乡村旅游的新亮点，吸引了众多游客前来体验“左手咖啡，右手茶”的慢生活，乡间咖啡馆成为乡村与外界沟通的“会客厅”。

△小凹子咖啡庄园的咖啡师向游客分享咖啡知识。（记者  徐瑞摄）

当前，普洱咖啡种植面积67.9万亩，占全省的48.7%、全国的48.2%；已成为国内种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区之一。随着普洱咖啡知名度的不断提升，一批批咖啡庄园如雨后春笋般涌现，成为游客争相打卡的热门地点。此外，涌入的客流为村里增加了人气，带动了餐饮、住宿等旅游相关产业的发展。

在距离市区20多公里的南岛河村，小凹子咖啡庄园以其独特的魅力和丰富的体验项目获得游客青睐。庄园内，300亩咖啡生态基地与咖啡冲泡体验区、特色教室、烘焙体验点等设施交错分布，游客只需支付60元，便可品尝到多种咖啡，还可以亲手采摘生豆，制作一杯自己喜欢的咖啡，实现从种子到杯子的全过程体验。到访的游客普遍认为，小凹子咖啡庄园环境优美，咖啡味道纯正，是放松身心的好去处。

普洱“村咖”的火热出圈，是当地乡村发展的一个生动缩影。除了小凹子咖啡庄园外，普洱市还涌现出爱伲、漫崖、大开河、野鸭塘等众多咖啡庄园，他们各具特色，成为普洱乡村旅游的重要组成部分。大开河林润咖啡庄园用咖啡壳、咖啡渣等原料搭建了别具一格的地标建筑“咖啡冥想屋”，为拍照打卡的游客提供出片场地；野鸭塘河谷咖啡庄园发起“一杯云南”义工平台，将农业种植、科普研学、文化旅游融为一体，把数千亩的咖啡园“玩”出了新意。

中老铁路的开通运营，让普洱市交通条件得到了极大改善，为咖旅融合发展带来了新的机遇，一批集咖啡体验、研学探索、庄园度假、养生旅游于一体的咖啡精品旅游线路，让更多咖啡爱好者“一站式”踏入远山树林，近距离感受普洱咖啡的魅力。

现阶段，普洱市正积极推动咖啡产业与乡村旅游深度融合，进一步提升咖啡庄园的知名度和影响力，打造更多具有地方特色的乡村旅游品牌，吸引更多国内外游客前来体验“村咖”魅力，助力乡村振兴。同时，不断加强乡村旅游基础设施建设，提升旅游服务质量，为游客提供更加便捷、舒适的旅游体验。

本文来源：《普洱日报》