普洱日报讯(记者 粟利)“无由持一碗,寄予爱茶人”,今年国际茶日期间,普洱市精心策划了一系列茶文化活动,从非遗传承到数字科技,从古法斗茶到新式茶饮,这片神奇树叶正书写着新时代的茶马古道故事,向世界展现普洱茶的独特韵味与丰富内涵。 打造新式茶饮,念好现代“茶经”。在2025年普洱市国际茶日活动中,成立了普洱茶协会新式茶饮专委会,推动传统茶产业向新消费领域转型升级,打造创新化、年轻化、标准化的新式茶饮生态链。多家茶饮企业纷纷推出结合传统工艺与现代消费需求的新产品,尽显多元碰撞的创新氛围。新华国茶发布紫鹃茶新产品,延续其“科技赋能传统茶业”战略,将稀缺资源转化为市场竞争力。第二茶世携手普洱古茶山“凤凰窝”推出行业首创“生熟双萃”系列茶基底,对普洱茶文化的深度与广度进行拓展。 普洱茶传承至今仍焕发蓬勃生机,得益于一代又一代从业者的创新与变革。《普洱》杂志社联合普洱学院、云南农业大学热带作物学院、滇西应用技术大学普洱茶学院共同举办的江淮汽车·2025第四届“谁说青春不恋茶”活动,以“茶+汽车”打造创意茶席,展现青年视角中的茶文化,为产业发展积蓄年轻力量。 在澜沧拉祜族自治县景迈山,非物质文化遗产代表性传承人、当地村民、游客等欢聚一堂,聆听民族茶文化故事,共跳民族团结舞。大家围坐在一起品茗共饮,享受景迈山舒适惬意的时光。 在江城哈尼族彝族自治县,“团结奋斗促跨越咱们工人有力量”斗茶大赛激情上演。茶企及茶叶从业者精心选送107个茶样参与角逐,通过同台竞技,斗出好品牌、斗出好技艺、斗出好市场,提升江城县茶品牌的影响力和市场竞争力。 在景东彝族自治县,一场别开生面的毛茶品鉴会,为景东县茶产业发展搭建了交流合作平台。与会嘉宾实地观摩了由农夫山泉捐赠的首条集智能化、数字化、标准化于一体的毛茶初制生产线。该生产线通过自动化加工、精准控温等先进工艺,大幅提升了毛茶初制环节的效率和标准化水平,为“从茶园到茶杯”的全链条升级注入了新动能。 茶香千年,历久弥新。2025年普洱市国际茶日系列活动以创新为笔、以文化为墨,不断续写着充满活力的时代新篇章。普洱茶正以开放包容的姿态,构建着传统与现代交融、文化与产业共生的新发展格局。普洱茶的芬芳,终将跨越山海,抵达每一位爱茶人的心间。 
本文来源:《普洱日报》
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