普洱网讯(通讯员 陶俊蓉 鲁海杨 文/图)近日，思茅区南屏镇大开河村大鸭塘村民小组迎来了一场别开生面的“咖村家宴”。活动以“创业青年集结会+咖啡知识分享+农家宴”的形式，集结了周边咖啡从业者、爱好者、游客深入村寨，体验原汁原味的咖啡文化与乡村生活。

“我们村的海拔、气候和土壤条件，天生就是种咖啡的‘宝地’。”“咖啡浑身都是宝，我们要把附加值留在村里……”在创业青年集结会上，普洱市创业空间载体负责人、返乡创业青年、咖啡庄园主理人、村庄致富带头人分别围绕咖啡行业创业、咖啡文旅业态的发展等内容进行交流，共同探讨青年与咖啡村的发展路径。

创业青年的经历，让现场每一位怀揣梦想的人都深受鼓舞，也为打算回乡创业的年轻人提供了宝贵的经验。“回到家乡投身于咖啡产业，起初面临诸多困难，但看到家乡丰富的咖啡资源和广阔的市场前景，我坚信这是一片充满潜力的沃土。目前，在政府的政策支持和技术培训下，我的咖啡事业也慢慢有了起色。”返乡创业青年张文兵说。

在随后的咖啡知识分享环节上，咖啡师深入浅出地讲解咖啡全产业链基础常识，参与者们听得津津有味，现场气氛热烈。

“以前只是喜欢喝咖啡，没想到背后有这么多学问。这次来到咖啡原产地普洱，亲身体验咖啡制作，真的收获满满。”来自浙江的旅居游客黄群说。

夜幕降临，21张农家餐桌飘起诱人香气，一桌桌丰盛的农家饭菜摆满了院子。据悉，家宴的食材均取自当地，每一道菜都充满了浓浓的乡土气息。与此同时，餐桌旁放置了咖啡苗伴手礼，伴手礼上附文：“感谢您愿意成为大鸭塘的‘家人’，并一同见证了大鸭塘迈向云南咖啡旅居创业村落的第一步。”

游客们走进村民家中，与村民围坐在一起，一边品尝美食，一边倾听咖啡故事，欢声笑语在院子里回荡，充满了浓浓的人情味。

据了解，此次活动为星巴克“共享价值寻豆云南”乡村振兴项目。项目将持续以本地人才培养为核心、以文化振兴为切入点，持续激活咖啡原产地乡村的发展生机与经济活力。

活动前期，主办方召集了思茅区本地的大学生志愿者驻村两周，带着本村20名9至15岁的孩子做“小小导赏员”。孩子们用画笔描绘心中的咖啡地、村庄和未来梦想，这些作品在家宴现场展出，成为装点村庄的一道风景。

近年来，思茅区高度重视咖啡产业发展，积极争取上级产业发展资金，加大延链补链强链力度，促进产业增值、企业增效、群众增收。如今，咖啡产业已成为思茅区的重要支柱产业之一，不仅带动了农民增收致富，也为乡村振兴注入了强大动力。大鸭塘村民小组所在的大开河村，凭借着良好的自然环境和咖啡产业优势，正朝着旅居村的方向大步迈进。此次“咖村家宴”活动的成功举办，是思茅区咖啡产业与乡村旅游融合发展的一个生动缩影。

“我们以咖啡为媒介，讲述了独属于大鸭塘村民小组的咖啡故事，通过‘咖啡+旅居+创业’的发展模式，探索出一条可持续发展的新路径，让村庄焕发新的生机。”普洱市思茅区大鸭塘乡村旅游开发有限公司董事长、创始人李景介绍，目前，村里正在逐步完善基础设施，提升接待能力，未来还将开发更多特色旅游项目，吸引更多游客前来旅居。