普洱日报讯（记者  李超）近日，市委书记李庆元专题调研“普洱咖啡师”培训工作。他强调，要树牢“云南咖啡还是代表中国的”产业理想，立足普洱咖啡资源集聚、从业人员集中、科研院所集成的优势，构建全生命周期咖啡人才培训体系，把“普洱咖啡师”培训作为推动全市咖啡产业提质增效、转型升级的最大机遇、最大动力、最大支撑，推动普洱咖啡产业发展从输出原料、输出产品、输出劳务向输出标准、输出体系、输出人才转变。

在国家市场监督管理总局技术创新中心（咖啡质量基础与产业服务），李庆元详细了解“普洱咖啡师”标准体系设立情况。他强调，要发挥国家级咖啡技术创新中心优势，有效整合国际咖啡师现行标准，结合国内中式茶咖、创意特调的新特点，建立一套具有国际水准、代表中国品质的“普洱咖啡师”标准体系，提升“普洱咖啡师”证书权威性、含金量和认可度。

在普洱中心城区爱伲咖啡、逃城咖啡、炬点咖啡、子元猫咖啡、杰希尼咖啡店，李庆元详细了解了企业产品销售、研学培训和营收构成情况。他说，要把握全国咖啡消费热度持续攀升的趋势，联合人力资源和高校职校、科研机构等部门，抓好专业化培训、体验式教学、沉浸式研学，以“普洱咖啡师”培训为牵引，助力企业拓展营收渠道、取得长足发展。

在云南农业大学热带作物学院、市职业教育中心和普洱市通达工程机械职业培训学校，李庆元对普洱热院把握开设全国首个咖啡本科专业机遇，建设“普洱咖啡师”教学培训基地的做法给予充分肯定。他说，各校要把咖啡师培训纳入发展重点，坚持市场化、产业化、社会化方向，突出职业素养和专业技能培训，实施“普洱咖啡师”万人培训计划，为全国输送一流咖啡专业技能人才。

在普洱咖啡创意创业街区和宁洱漫崖咖啡庄园，李庆元实地调研街区和庄园规划设计、业态布局和运营管理等情况，鼓励街区运营者把握普洱旅游城市建设新机遇，强化整体运营、业态植入和场景设计，推动创新链、创业链与产业链、商业链无缝对接；鼓励庄园负责人把握消费经济、体验经济、休闲经济的本质属性，发力咖啡爱好者与从业者研学培训，全面提升庄园的品格品质品位。

谷雨、别燕妮参加调研。