一、培训背景

为深入学习贯彻习近平总书记关于工人阶级和工会工作的重要论述，持续深化产业工人队伍建设改革，充分发挥工匠学院在技能人才培养中的重要作用。加快培养制造业高质量发展的急需人才，围绕普洱市产业需求、企业发展，依托普洱市特色支柱产业的优势，以“工匠精神”铸造工匠人才，深化产教融合、校企合作，提升产业从业人员的技能水平，持续加大对“普洱工匠”的培育工作。自11月起，由昆明市官渡区阳光职业培训学校组织承办的云南工匠学院（普洱校区）产业工人职业技能培训将在思茅区举办，此次培训共计8期，每期报名满50人即开班。

二、培训对象

企业在岗职工、农民工；新就业形态劳动者；返乡创业、转移就业的农民工；城镇失业下岗人员和转岗职工。

三、培训时间和地点

（一）培训报名截止时间：2025年10月31日

（二）培训开班时间：每期满50人开班，线下课程（7天），每天19：00-22：00+线上课程（8天）

（三）培训地点：普洱市中心城区

四、培训内容及报名要求

（一）初级无人机驾驶员（100人）

1.培训内容：覆盖无人机操作与应用的核心知识体系，既包含国家民用无人机管理法律法规（如《民用无人驾驶航空器实名制登记管理规定》）、空域政策及安全飞行守则，也涉及多旋翼无人机系统组成（机架、飞控等）、空气动力学原理（升力平衡、飞行姿态控制）；同时详解飞行前准备（环境评估、设备检查）、模拟器训练（基础操作手感建立）与户外实操（定点悬停、应急处置），还涵盖气象要素影响、航拍基础（构图与相机参数）、数据链知识及无人机日常维护保养方法。

2.报名要求：

（1）累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。

（2）本职业或相关职业学徒期满。

（3）军队及武警部队相关兵种退役义务兵。

（二）初级咖啡师（200人）

1.培训内容：涵盖咖啡领域核心知识与实操技能，既包含咖啡起源、历史、全球产区、阿拉比卡及罗布斯塔等豆种与水洗、日晒、蜜处理等处理方法的基础理论，也涉及意式咖啡机、手冲壶等设备的认知与维护，还详解了咖啡豆杯测（含酸度、醇厚度等感官标准）、意式浓缩制作（关键参数调整）、牛奶打发、拿铁/美式等经典饮品制作及拉花入门，同时包含咖啡馆服务流程与卫生标准等运营相关内容。

2.报名要求：

（1）累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。

（2）本职业学徒期满。

（三）中级咖啡师（50人）

1.培训内容：涵盖咖啡基础知识（含品种、产区、处理法等）；烘焙基础（含烘焙原理、程度及豆单选择）；研磨与萃取科学（含磨豆机、意式浓缩参数等）；意式咖啡饮品制作（含经典饮品配方）；拉花艺术（含基础图案与创意装饰）；设备维护（含咖啡机/磨豆机使用、清洁及故障排查）；客户服务与饮品管理（含服务礼仪、菜单设计、成本核算及食品安全）。

2.报名要求：

（1）取得本职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上。

（2）累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。

（3）取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

（四）中级茶艺师（50人）

1.培训内容：包含中国茶类基础知识（讲解六大茶类代表、加工工艺等）；茶叶审评与品鉴技术（涵盖感官审评五因子、冲泡标准等）；茶具认知与选用（介绍茶具种类、材质特性及养护）；冲泡技艺实操训练（掌握冲泡三要素及各类茶冲泡技法）；茶席设计与空间美学（涉及茶席构成、主题设计等）；茶文化与礼仪修养（讲解茶文化简史、茶道精神及茶艺礼仪）；茶馆运营与客户服务（包含服务流程、茶会组织及成本控制）。

2.报名要求：

（1）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业工作4年(含)以上。

（2）累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。

（3）取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

五、报名条件和方式

（一）报名条件：18周岁以上，男59岁以下；女54岁以下，需提供初中及以上学历。近一年内参加培训不超过2次。

（二）报名方式：

1. 二维码报名

   

   
   

2.微信群二维码

联系人：唐老师15891980219