粮食安全是“国之大者”，普洱市始终将保障粮食安全摆在突出位置，以“藏粮于地、藏粮于技”为核心抓手，向科技要产能、向绿色要效益，推动良田、良种、良法、良机深度融合，让每一寸耕地都成为丰收沃土。

普洱网讯（通讯员 李粉红 文/图）清晨的薄雾笼罩着连片稻田，农民们穿梭在田埂间收获肥美的澳洲淡水龙虾，脸上洋溢着丰收的喜悦，这是澜沧拉祜族自治县竹塘乡推行“稻虾共生”生态种养模式的生动景象。

竹塘乡光照充足、雨量充沛，以水稻种植为主。长期以来单一的生产模式导致经济效益低，农民增收困难。为摆脱这一困境，自2024年起，竹塘乡积极探索“稻虾共生”生态种养模式，获得一水两用、一田双收、生态高效的良好效益。

竹塘乡按照统一规划、分步实施的原则，率先在120亩示范基地开展养殖，创新采用一季优质稻、一批生态虾的轮作模式，形成春投虾苗、夏收成虾、秋割稻米、冬育虾种的循环生产体系。水稻栽插结束后投放虾苗，水稻为虾提供氧气和栖息环境，虾的排泄物成为水稻的天然有机肥，形成良性循环。这种模式既减少了化肥和农药的使用，又提升了稻米和虾的品质，真正实现绿色生态种植。

竹塘乡依托科技力量，构建“乡农业农村发展服务中心+驻村工作队+家庭农场”三位一体联动机制，组建技术专班，推行“政策解读+田间教学+病虫害预警”全链条服务，把保护生态环境、打造知名农产品品牌作为富民强乡的目标。

“稻虾共生”生态种养模式带来了显著的经济效益。据测算，水稻每亩产量300公斤至500公斤，由于减少了化肥和农药的使用，稻米品质显著提升，价格高于普通大米；澳洲淡水龙虾每亩产量60公斤至80公斤，按照市场价格每公斤140元计算，亩产值可达8400元至11200元。“稻虾共生”生态种养模式每亩综合产值可达1.1万元至1.5万元，是单一水稻种植效益的5倍至7倍。这一模式还有效带动周边村民就地就近就业，村民既可获得土地流转租金，又可在家门口实现增收。