
近年来,普洱市牢固树立“绿水青山就是金山银山”理念,聚焦打造“绿色食品牌”,坚持固一产、强二产、活三产,全力推动咖啡产业高质量发展,让产业发展与农民增收同频共振,让绿水青山与金山银山相映生辉,切实把“小豆子”做成大产业,助力千家万户因一豆而兴旺,在希望的田野上书写共同富裕的生动答卷。

普洱网讯(通讯员 邓淑芬 文/图)冬日时节,走进澜沧拉祜族自治县南岭乡的咖啡地里,一串串饱满鲜红的果实挂满枝头,农户们背着竹筐穿梭林间,指尖轻捻间,成熟的咖啡果便落入筐中。
“今年雨水充沛、光照充足,咖啡果个头大、成色好,预计亩产比去年增加20%。”芒弄村咖啡种植基地里,村民李春林一边麻利地采收,一边算起增收账:“我家种了7亩咖啡,按今年的收购价算,除去成本净赚3万多元。”
近年来,南岭乡创新推行“党组织+合作社+龙头企业+农户”的发展模式,整合零散地块,推动规模化种植、标准化管理。目前,全乡种植瑰夏、卡蒂姆、萨奇姆等多个咖啡品种,面积达10368亩,涵盖4个村。新产季,预计全乡咖啡产业综合产值突破8000万元。
为让农户种得好、卖得出、价更高,南岭乡构建起全链条服务保障体系。种植管理环节,合作社与龙头企业免费向农户发放有机肥、专用农具,定期组织专业技术人员开展土壤改良、病虫害绿色防控、科学修剪等培训,引导农户推行生态种植,从源头把控咖啡品质。采收销售环节,严格实行“统一标准、统一收购、分级定价”机制,杜绝中间商压价现象。着力打造“南岭高山咖啡”区域公共品牌,通过线上直播、展会推介、校企合作等方式,持续拓展销售渠道、提升产品附加值。同时,以咖啡为纽带,推动“咖啡+文旅”融合发展,设计沉浸式体验线路,让游客亲自参与咖啡采摘、烘焙与手冲全过程,在感受乡村自然与人文魅力的同时,进一步延伸产业链、提升价值链。