普洱网讯(通讯员 黄雨欣)“十四五”以来，思茅区云仙乡通过整合资源、提升品质、拓展渠道，谋划并实施了20余个产业类项目，投入各级财政资金1531万元，整合村集体、企业等社会资本2000万元，建成了一批涵盖咖啡加工厂、茶叶粗制所、小麦深加工厂、农产品展销中心在内的产业基础设施、配套设施，推动农特产品从“低价山货”向“品牌强农”转变，让云仙乡的优质农产品从“藏在深山人未识”走向“摆到万家餐桌上”。

从“有口碑”到“有品牌”

在大山深处的云仙乡，优质美味的农特产品不少。大芦山土鸡在本地市场有口皆碑、蔬果品质出众、咖啡豆风味独特……然而，过去，这些好食材、好味道长期处于“散养散卖”的状态，难以形成品牌效应，卖不上好价钱。“十四五”期间，云仙乡着力推动品牌化建设，打造“大芦山”系列农产品，从种植养殖端、生产加工端、推介销售端“三端”发力，制定严格的品牌标准，不断提高农特产品品质和生产效能。

一方面，云仙乡创新推出农产品溯源体系，为大芦山土鸡佩戴二维码脚环、建立生长档案，消费者通过扫码即可了解土鸡的“一生”。这一举措提升了带环土鸡的品牌价值，带动8个家庭农场加入林下养殖，更为消费者提供了可靠的溯源渠道。另一方面，云仙乡通过积极推进冬农蔬菜产业发展，让5个村的“冷资源”变为“热金土”，全乡发展了3308亩涵盖10余个品类的蔬菜产业。挖令村、芦山村等5个村种植的蔬菜不仅摆上了思茅区6个“菜篮子”直销店及大小农贸市场，还远销辽宁、山东、北京、上海、河南等地，完成了从“有口碑”到“有品牌”“有市场”的关键跨越。

从“卖原料”到“卖产品”

过去，云仙乡的农产品多以原材料形式销售，附加值低，农民收益受限。为改变这一状况，云仙乡大力推动农产品加工体系建设，全面提升产业价值。

在咖啡产业方面，曼东山村通过收购流转蓝鲸咖啡加工厂，引进先进设备，让日加工能力达到8吨。2024年至2025年产季，加工咖啡鲜果1600多吨，销售额超1750万元。桃子树村的咖啡种植面积扩大至5300亩，鲜果年产量达4200吨，覆盖12个村民小组，成为全村名副其实的支柱产业。

茶产业同样成效显著。团山村茶厂通过新建茶叶加工厂，引进现代化生产线，实现茶叶精深加工，全村年生产、销售茶叶20吨，销售额100万元；芦山村“关山1919”茶叶粗制所将茶叶加工与茶文化体验相结合，打造茶旅融合新业态。云仙乡还与省农科院合作，用本地的当归和小麦，研发出兼具营养和美味的当归面条。产品上市后，累计销售额已突破20万元，成为云仙乡的又一张美食名片。

从“等客来”到“广带货”

酒香也怕巷子深。面对产业发展困境，云仙乡主动出击，创新销售模式，构建起线上线下相结合的立体化销售模式，改变了过去被动等客上门的局面。

“我们探索出了‘村党总支书记带领班子抓生产，驻村第一书记带领工作队员带货’的新路子。”芦山村党总支书记许文斌说，“团购售货、商超订货、市场送货、集市推货、直播带货……能用上的渠道我们都用，想尽办法让云仙的农特产品走出大山。”

在线下渠道建设方面，云仙乡与大型商超建立合作关系，将特色产品“送入”商超，同时组织农产品进集市活动，积极开展推介直销。线上销售推介同样成效显著，驻村工作队化身专业主播，尝试直播带货，开辟乡村卖货新路径。

从“单打独斗”到“合作共赢”

如何让产业发展惠及每家每户？云仙乡的答案是：创新利益联结机制，把大家“拧成一股绳”共谋发展。

曼东山村创建的“1150”利益联结机制，通过企业按投入资金的5%向村集体支付租金，村集体将700余亩咖啡林委托农户代管，销售利润在企业、集体和农户间合理分配，实现多方共赢。“这种机制把村民凝聚成利益共同体，去年带动185户农户，户均增收5万元以上。”曼东山村党总支书记张文学说。

芦山村“关山1919”茶叶项目采取“村集体+公司+农户”合作模式，村民以茶园入股享受分红，带动185户农户户均增收5万元以上。挖令村的小香菌家庭农场、坝塘村的青储饲料加工厂等项目效益连年增长，越来越多的农户通过各类合作模式，融入现代产业链。

如今，云仙乡农村居民人均可支配收入从不足万元增至1.8万元，村级集体经济总收入从25万元跃升至180万元，形成产业兴与农民富的良性循环。

五年奋斗，结出硕果。云仙乡将继续深化与经营主体的合作，推动产业优化升级，开发更多具有乡土特色的产品，进一步完善销售体系，念好“山字经”，做活“特文章”，让云仙乡的农特产品迈向更广阔的市场。