咖啡、茶产业不仅是乡村经济发展的新引擎，更是乡村振兴的重要抓手。近年来，普洱依托资源秉赋，深入挖掘咖啡、茶产业潜力，因地制宜探索发展路径，不断延伸产业链，不仅带动了农民增收致富，促进了产业融合发展，还为乡村注入了新的文化内涵与活力。

普洱网讯(通讯员 李学文)近年来，景东彝族自治县委、县政府按照“大抓产业，主攻工业，推动一二三产融合发展”的思路，推动制定了《景东彝族自治县产业强县三年行动（2022—2024年）实施方案》《景东彝族自治县茶产业高质量发展三年行动工作方案（2023—2025）》等一系列政策措施。实施了“一十百千万”工程，从茶企培育、茶技培训、茶品牌打造、茶文化茶历史挖掘、茶旅融合发展、市场营销等方面多维发力，着力构建种植规范化、加工标准化、产品品牌化、产业融合化的现代茶产业体系。2021年以来，全县整合各级各类资源，共投入茶产业项目资金4.3亿元，实施茶产业项目43个，推动茶产业高质量发展。

企业带动打通增收渠道

景东县采取“内培+外引”的方式，培育了景东茶仓茶业有限责任公司、普洱天泽茶业有限责任公司、云南福汇茶业有限责任公司等一批龙头企业。引进农夫山泉股份有限公司援建烘青茶加工厂、浙江茶博士生物科技有限公司、首融银生抹茶产业发展（云南）有限公司等行业领军企业，建成了“两山”普洱茶产业园、浙江大学——景东“两山”普洱茶研究中心。建成茶叶初制所176家、茶叶精制加工厂25家、茶叶种植农民专业合作社171个。以“两山”普洱茶产业园为核心，聚集景东茶仓茶业有限责任公司、云南福汇茶业有限责任公司、景东无量八部茶业有限公司等茶企组建茶产业联盟（集群），全面建立起龙头企业绑定农民专业合作社、农民专业合作社绑定农户的“双绑”利益联结机制，让小农户融入大产业、对接大市场。

景东县茶叶和特色生物产业发展中心主任杨军说：“完善的产业链让茶叶品质有了提升，价格也明显提高了，同时为当地提供了大量就业机会，促进了农户就地就近就业。”

科技赋能增强发展动能

茶企业引进先进的茶叶初制加工设备，创新加工技术，实现茶叶加工的自动化和智能化，大幅提升产能和生产效率。采用现代科技手段对茶叶进行深加工，茶饮料、茶食品、茶保健品等多元产品研发走上快车道，拓展了茶叶的产业链和产品附加值。借助电商、直播带货、大数据营销、抖音、快手等数字媒体营销茶叶，拓展了茶叶销售渠道和市场空间，提高了茶叶的销售量，让茶叶香飘万里。

“农夫山泉捐建加工厂，配备高标准的茶叶初制加工设备，实现鲜叶‘零落地’加工，加工厂日处理鲜叶能力达2万公斤以上，是传统初制厂的5倍以上；通过数字化控制温度、时间、压力等关键工艺参数，毛茶品质稳定性和风味合格率提高，茶叶质量安全得到保障。”景东茶仓茶业有限责任公司负责人刘虎介绍。

挖掘茶文化打造茶品牌

景东县深入挖掘“茶出银生”历史文化资源，构建“区域品牌+企业品牌+产品品牌”三位一体的发展模式。推进一批茶山、茶村、茶庄园建设项目，成功打造金鼎大唐贡茶山、南诏老仓贡茶园、凤冠山古茶园、温岭古茶园、哀牢山一号古茶园等茶旅融合项目；成功发布长发、凤冠、金鼎、温岭、老仓、邦迈、长地“无量八部”区域品牌，并推出40余款系列茶产品；举办贡茶节、开采节、“无量论茶”“茶出银生”斗茶大赛等，通过一系列宣传活动和品牌打造，茶叶的知名度和市场价格大幅提升，好品质的茶叶卖出了好价格。

“目前，县委、县政府大力打造南诏贡茶遗址园，半山酒店、古道探秘、古茶采摘基地、传统彝族制茶体验等项目相继落地，游客数量逐年递增。举办贡茶节、开采节等活动，让鲜叶、茶叶、古树茶等收购量增加，价格大幅上涨，南诏贡茶1号拍卖价最高时达每公斤9000元。”景东县安定镇迤仓村监委主任郭林说。

茶文旅融合发展拓宽增收路

景东县围绕茶主题、依托茶资源，以市场需求为导向，以旅游体验为核心内容，聚焦旅游“吃、住、行、游、购、娱”要素，将旅游贯穿于茶叶种植、加工、流通、消费的全过程，形成“茶+观光旅游”“茶+休闲旅游”“茶+研学旅游”等多种消费业态，推动形成集种植、加工、休闲观光、特色产品销售等为一体的产业集群，推进茶园变景区、茶厂变体验馆、茶农变导游，实现从“卖茶叶”到“卖体验”“卖文化”的华丽转身，走出一条以茶兴旅、以旅促茶的新路子。

景东县茶产业的转型升级，促进了产业链延伸、价值链提升、增收链拓宽，茶产业真正成为乡村振兴富民强县的好产业。