暖冬普洱，乡野间炊烟袅袅，杀猪饭的热闹气息漫染开来。庭院里，邻里携手备宴，柴火灶上的鲜肉滋滋作响，香气弥漫村寨，土灶佳肴透着本真滋味，席间欢声笑语满是团圆暖意；庄园内，杀猪饭与茶旅相融，游客与村民同席共乐……普洱的冬日，处处洋溢着藏不住的温情与年味儿。

普洱网讯(通讯员 吴自然 刘汝南 游雯敏 文/图)隆冬时节，镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县九甲镇乡间庄园炊烟升腾，暖意融融，每年的“杀猪饭”便热闹开席，与当地特色茶旅体验深度相融，既留住了乡土烟火气，更激活了乡村发展新活力，为农文旅融合赋能乡村振兴注入强劲动力。

“杀猪饭”承载着群众对美好生活的质朴期盼。如今，当地打破民俗仅用于亲友欢聚、备办年货的传统场景，以特色民俗为纽带，串联茶旅体验、农产品展销等业态，让民俗焕发新生机。

在嘉德庄园，来自四川的游客沉浸式参与灌肠、茶汤焖饭制作。宴席上，炒血旺、山药酥肉等本土美味与川味特色菜品同席飘香。游客白天漫步茶园、探访生态养殖基地，夜晚围坐共享杀猪宴，返程时选购茶叶等农特产品，让游客满载而归。

近年来，嘉德庄园聚焦茶旅融合提质增效，持续挖掘茶元素特色菜品，优化游玩服务方案，推动传统美食与茶旅体验精准对接，让游客吃得舒心、玩得尽兴。

礼乡庄园的“杀猪饭”茶旅体验同样广受青睐。一批由来自山东、四川等地游客组成的旅行团，连续三年专程到访。每到春茶、秋茶采摘季，他们便组团而来，按需定制杀猪饭，返程时再购买腊肉、茶叶等农特产品。

目前，嘉德庄园、礼乡庄园、道明茶庄等经营主体已接到大量外地游客咨询预订杀猪饭，“杀猪饭+茶旅”融合发展模式成效初显。九甲镇顺势而为、乘势而上，立足民俗资源与茶产业优势，持续优化文旅服务品质，加大宣传推介力度，推动传统民俗与文旅产业深度融合，带动茶叶、核桃、腊味等农特产品产销两旺，持续提升九甲文旅的影响力。