普洱网讯（通讯员 吴江梅 白文君 王普江 宗宇 杨清云 文/图） 时下，生姜进入集中采收期，墨江哈尼族自治县田间地头一派繁忙景象，姜农们抢抓农时，忙着采收、分拣、装运，处处洋溢着丰收的喜悦。一条从田间到市场的产销链条高效运转，让丰收的果实转化为群众实实在在的收入。

在鱼塘镇树林村的姜田里，村民阿有权和家人分工协作，刨土、拔姜、去泥、装袋……动作娴熟利落。刚挖出的生姜块大饱满、色泽鲜亮，带着新鲜的泥土气息。

“今年管理得当，生姜长势比往年好，每块都沉甸甸的。”阿有权说。

生姜长势好，离不开当地得天独厚的自然条件。鱼塘镇常年云雾缭绕，正契合生姜喜温、畏强光的生长习性。据介绍，生姜已成为鱼塘镇的支柱产业之一，种植面积达6500余亩。

在坝溜镇田间地头，同样是一派热火朝天的采收景象。刚挖出的小黄姜经过去泥、装箱、过秤后，被运往坝溜镇小黄姜仓储分拣中心。收购现场，工人们忙着验货、分拣，不同品质的姜或储存进冷库保鲜，或发往全国各地，有效解决了生姜产销存储难题。

坝溜镇仓储分拣中心负责人周凯说：“坝溜生姜品质好、口碑好。我们与种植大户、散户直接建立联系，减少了中间环节，现场收购既能保证生姜的新鲜度，也能和农户建立长期信任，货源有保障。如今有了冷库加持，可以更有效应对市场风险，后续销售也更有保障。”

田地间的磅秤不断跳动，满载生姜的车辆缓缓驶离，姜农们脸上的笑容格外灿烂。收购环节的贴心服务，让丰收不仅是沉甸甸的果实，更是实打实的便捷与安心。

近年来，墨江县立足县域自然禀赋，精准优化产业布局，持续推动生姜产业提质增效。2025年，全县生姜种植面积达27802亩，干姜产量15233.6吨，产值2.574亿元。