普洱网讯(通讯员 李伶俐 文/图)在墨江哈尼族自治县孟弄乡半坡村挖沙田村民小组，成片的咖啡树挂满红果，坚果树挺拔苍翠，佛手树长势喜人。半坡村致富带头人曹承正忙着采摘红色的咖啡鲜果，指尖在枝叶间灵活穿梭，动作轻快而熟练。

2016年，为照顾年迈的父母和年幼的孩子，在外打工的曹承选择返乡创业。从城市回到农村，他面临的第一个难题就是靠什么维持一家的日常开销和孩子教育费用。祖祖辈辈种植的玉米效益低，无法支撑家庭开支，选择什么产业一直困扰着他。后来，在孟弄乡组织的一次咖啡种植宣传中，他了解到，自己所在的村民小组海拔高、常年日照充足、昼夜温差大、土壤肥沃，是一个理想的咖啡种植地，于是，他开始探索种植咖啡。

说干就干，然而发展咖啡产业并非易事。如何种？怎么管？对于曹承这个咖啡种植“小白”来说都是难题。为攻克种植、管护过程中的难题，他多方学习栽培、修枝、病虫害防治、保花保果等技术，心中记满了关键要点，手上磨出了厚厚的老茧。功夫不负有心人，曹承逐渐掌握了咖啡种植技术，看着树上挂满的红果，他脸上也渐渐有了笑容，咖啡种植面积逐步扩大到了20余亩。

此外，他还雇佣了周边的2名村民来采摘咖啡，工资按照每公斤1.2至1.3元结算，每人每天约有250元收入。

结束了一天的采摘，曹承把成袋的咖啡鲜果拉回家中，对鲜果进行简单脱壳处理。他说：“直接进行鲜果交售，价格比较低，我购买了小型加工机器，自学加工技术，对鲜果进行脱壳处理，处理过的咖啡豆价格直接翻倍。这段时间咖啡豆价格好，依靠销售咖啡豆，获得了10万元的收入。”

为了增加家庭收入，在管理好咖啡的同时，他还种了300亩玉米、12亩佛手、9亩坚果。

“一人致富不算功，带领乡亲方为荣。”尝到甜头的曹承，第一时间带动乡亲们一起干。在他的带动下，周边乡亲也开始种咖啡，挖沙田村民小组新增了咖啡种植户8户。乡亲们遇到种植管护难题时，曹承主动与乡亲们交流种植、管护经验，提升咖啡产量。

曹承用他的坚守与努力，让增收之路越走越宽，让咖啡的醇厚、佛手的清香、坚果的香脆，酿成产业兴旺和生活富裕的甜蜜滋味。