四月的普洱，春风吹绿了山川，也吹开了产业兴旺的希望之花。在竹塘乡战马坡村，金灿灿的万寿菊种子带着保底收购的“定心丸”撒进泥土；在南岭乡的云雾之间，万亩咖啡花洁白如雪，让“苦咖啡”变成了年产值六千多万元的“甜日子”；而在思茅区的基地里，鼓槌石斛花不仅扮靓了城市的颜值，更通过“花茎双收”和餐桌上的“鲜花宴”，闯出了一条生态变现的增收路。春潮涌动处，奋斗正当时。普洱市正以特色产业为笔，以绿水青山为墨，在广袤的乡村大地上，书写着一曲“生态美、产业兴、百姓富”的激昂乐章。

普洱网讯（通讯员 李婷 罗嘉 文/图） 连日来，在位于思茅区的普洱金兰生物科技有限公司的石斛种植基地，成片的翠绿之间，金灿灿的鼓槌石斛花肆意绽放，微风拂来，花枝轻摇，处处洋溢着盎然生机。

花丛间，工人们手持剪刀娴熟穿梭，一朵朵金黄娇艳的鼓槌石斛花落入背篓，不一会儿便垒起层层金黄。

分拣区里，工人们正细致“摘花”，她们双手麻利地逐枝梳理，仔细剔除附着的多余茎秆、残枝与枯叶，只保留饱满完好的花苞与花朵。这些新鲜采收的石斛花，随后被均匀平铺在竹筛子上，送入低温烘干设备。在精准温控技术的加持下，花朵的清雅香气与丰富营养被牢牢锁住，最终化为一枚枚形态完整、色泽鲜亮的干花产品，静静等待发往全国各地。“今年3月下旬开始少量采花，这两天正式进入采收高峰期，每天可采收鲜花约300公斤，烘干后干花产量30多公斤。”基地负责人李志斌介绍，得益于今年气温回升快、无持续阴雨，加之全程精细化种植管理，石斛花品质优于往年，朵型大、无斑点，预计产量较往年提升20%至30%。

基地采用仿野生种植模式，将石斛定植于透气肥沃的木屑基质上，最大程度还原其野外生长状态，种出的石斛花朵瓣饱满、色泽鲜亮。如今，这片石斛基地已拓展至100亩，涵盖鼓槌、铁皮、金钗、玫瑰等十多个优质石斛品种，累计种植200多万丛，形成了规模化、多元化的种植格局。

“前段时间主要销售鲜花，这两天主要集中加工干花。目前，已加工干花60多公斤，后续订单还在持续增加。”李志斌说。待盛花期过后，基地还将对石斛进行专业修剪，修剪下来的茎秆也可作为中药材售卖，真正实现“花茎双收”的综合效益，让每一株石斛都发挥最大价值。

石斛花的丰收，不仅激活了产业发展，更让周边村民实现了家门口就业。采摘季里，每天有8至10名本地村民在基地务工，他们大多是南屏镇南岛河村及周边村寨的农户，在家门口就能挣到稳定收入。“咖啡采摘季结束后，正好赶上石斛花开，在家门口务工既能赚钱，又能照顾老人孩子，收入稳定又安心。”村民凤春芬说。

除了加工成干花产品，基地还挖掘石斛的鲜食价值，与思茅本地多家特色饭店达成合作，开辟了“从田间到餐桌”的新鲜通道。每天清晨，刚采摘的鼓槌石斛花带着露水与清香，被快速打包送往合作餐馆，成为打造特色石斛宴的核心食材。厨师们巧思妙想，推出石斛花炖鸡、石斛花煎蛋、石斛花炒百合等创意菜品，不仅让食客品味到普洱的生态滋味，更通过食材背后的种植故事、药用价值讲解，让大家直观感受石斛的独特魅力。如今，石斛宴已成为思茅本地餐饮的一张名片，也让这株“市花”以更鲜活的方式走进大众生活。

一方花海孕育一方希望，作为“云药之乡”的思茅区，立足得天独厚的生态优势，持续推动生态资源向产业优势转化，让石斛花摇身变成助力群众增收的“致富花”，走出了一条“生态美、产业兴、百姓富”的可持续发展之路。

又讯（记者 刘绍容） 近日，记者在思茅区南屏镇整碗村百亩铁皮石斛基地采访时看到，铁皮石斛花竞相绽放，村民穿梭于花丛间，忙着采摘、称重、分拣、打包，处处洋溢着丰收的喜悦。

“最多时，一天能够采摘新鲜石斛花12公斤。”正在忙着采摘石斛花的村民普舒琼介绍，她已在铁皮石斛种植基地上班8年，上班地点离家不到500米，下班时间还可以做家务。记者发现，在整碗村铁皮石斛基地，类似普舒琼这样在家门口上班的村民还有很多。

据介绍，铁皮石斛花不仅具有极高的保健、药用价值，还拥有独特的观赏性，石斛花有着广泛的市场需求，可以做石斛花果茶、石斛花糕点、石斛花软糖，石斛花提取物可用于保健食品、药品或化妆品原料。

近年来，整碗村通过“公司+基地+农户”的经营模式，推动铁皮石斛种植规模化、规范化发展，目前铁皮石斛已成为整碗村的特色产业之一。在整碗村，发展铁皮石斛种植，不仅经济效益高，还能够为群众提供很多就业机会，有效拓宽群众增收致富渠道，被称为当地乡村振兴的“致富花”。