普洱日报讯(记者 苏莉)3月的思茅区倚象镇春意盎然。一大早，思茅区倚象镇石膏箐村小平掌村民小组的村民李晓玲就忙着将刚采收来的甜龙竹笋分拣、称重。“今天竹笋的收购价是29元一公斤，50公斤竹笋能卖1500元左右。”看着电子秤上跳动的数字，李晓玲脸上洋溢着丰收的喜悦。靠着63亩甜龙竹，李晓玲家2025年实现收入近20万元，如今，她不仅盖起了新房，还买了小轿车。在普洱，像李晓玲这样依靠特色产业吃上“生态饭”的农户还有很多。

△孟连县全力打造精品咖啡品牌，促进产业增效、农民增收。（孟连县融媒体中心提供）

这不仅是一条致富路，更是普洱市探索生态产品价值实现机制、推动绿色发展的生动缩影。

也许有人会问：一片茶叶，能香飘多远？一粒咖啡豆，能撬动多大市场？一枚牛油果，能托起多少希望？一个甜龙竹笋，能致富多少人家？一株中药材，能带来多少福祉？

普洱给出的答案，就藏在8508.46亿元的GEP里，藏在绿色产业增加值占GDP比重达39.7%的亮眼成绩单中。普洱，以生态为底、标准为纲、品牌为翼，把好山好水孕育的优质生态产品，淬炼成备受市场青睐的绿色品牌，走出了一条“生态优—产品强—品牌响—百姓富”的高质量发展之路。

从“靠天吃饭”到“按标生产”

严守标准“质”造硬实力

过去，普洱物产丰富，但也曾面临品质参差不齐、价值难以彰显的问题。如今，标准化生产成为产业发展的重要支撑，推动特色产业从粗放走向精细、从零散走向规范。

在景谷傣族彝族自治县民乐镇秧塔村，记者见到茶农陶艳红正在茶园里采茶。“只采一芽二叶，晴天上午采，雨天不采。”陶艳红告诉记者，她家种植的528亩有机茶园，是按照“普洱市普洱茶十项标准”精心管护的，这些鲜叶将通过区块链追溯平台，拥有专属“数字身份证”，从茶园到茶杯全程可查、可验、可信。

标准化生产不仅体现在一片茶叶上，更贯穿于普洱的整个特色产业体系。一直以来，普洱聚焦茶、咖啡、生物医药等特色优势产业，全力打造“绿色食品牌”，建成产业基地2346个，“三品一标”农产品认证1101个，有机产品认证企业341户、证书515张，有机产品认证企业和证书数量均居全国地级市前列。

在思茅区南屏镇整碗村普洱祖祥高山茶园里，“5G+智慧茶园”系统构建起的全天候监测网络，能把空气温湿度、土壤pH值、光照强度等数据实时传输至“智慧大脑”，再结合虫情预警模块实现病虫害提前防控，从源头保障茶叶品质。目前，普洱市正按照《普洱茶生态茶园建设及管理技术规范》要求，积极推广这种精准管理模式。

普洱咖啡严格执行《地理标志产品普洱咖啡》国家标准，咖啡生豆精品率从10%提高到46.2%，精深加工率从8%提高到54%，综合产值突破百亿元。牛油果推行生产技术规程与果品质量等级标准，建成全国最大牛油果种植基地。甜龙竹实施标准化栽培，“思茅甜龙竹笋”成功入选全国名特优新农产品名录。

标准化的成效，在中药材种植方面同样显著。如今，普洱建成了全国最大的云茯苓、白及原料主产区，中药材（含药食同源）种植面积达76万亩。GAP基地认定面积及品种数量居全省第一。

生态打底、标准护航，让普洱特色产品实现品质可控、安全可信，为品牌建设打下坚实基础。

从“卖原料”到“卖价值”

全链赋能“创”出新优势

曾经，普洱不少特色产业停留在出售初级原料的阶段，产业链短、附加值不高，生态资源优势未能充分转化为经济优势、发展优势和富民优势。

近年来，普洱持续优化绿色产业体系，擦亮普洱茶、普洱咖啡、普洱牛油果3张产业名片，打造普洱绿色食品区域公共品牌矩阵，并通过延链、补链、强链，推进标准化、规模化、品牌化建设，推动生态资源价值持续提升，不断提高特色产业整体竞争力和综合效益。

2025年，普洱启动景迈山茶品牌建设三年行动，农夫山泉3座烘青茶叶加工厂投产，中国供销新茶饮普洱供应链中心投入运营，首融抹茶生产基地、理想华莱和忆美园茶产业园项目开工。在此之前，建成万吨级智能茶窖，推动茶叶从“原叶”向新式茶饮、工业茶制品、茶保健品延伸。

在茶产业加速升级的同时，普洱咖啡产业也在同步推进。瞄准“代表中国”，对标“世界一流”，普洱巩固提升咖啡生豆精品率和精深加工率，推动咖啡庄园服务升级，建设区域性咖啡创新中心。同时，还成立了咖啡产业股权投资基金和供应链公司，乌金咖啡精深加工项目投产达规，咖啡规上工业产值增长79.8%。随着生豆精品率和精深加工率大幅提升，普洱咖啡远销全球50多个国家和地区，咖啡产业综合产值翻了两番。

在牛油果产业发展方面，普洱通过规划建设牛油果精深加工园区、打造现代农业综合体，研发休闲食品、保健食品、化妆品等衍生产品，推动牛油果产业向精深加工、品牌营销和三产融合延伸，不断提升产业附加值，将鲜果的单一价值转化为多元增值，切实提高产业综合收益。

从出售初级原料到生产优质产品，从提升产品价值到创造综合效益，普洱重塑产业形态、激活内生动力，把绿水青山的生态底色，实实在在转化为群众的“钱袋子”、地方的“硬实力”，走出了一条生态优先、绿色发展、产业兴旺、群众富裕的高质量发展之路。

从“生态产品”到“特色名片”

IP培育“塑”出品牌力

孟连傣族拉祜族佤族自治县地处北回归线的咖啡黄金种植带，是我国重要的精品咖啡产区。近年来，为实现“从种子到杯子”的全过程精品，孟连县出台了咖啡生豆及烘焙豆精品率双提升三年行动计划，咖啡精品率提升至71%，居全省第一。

依托这一优势，孟连县全力打造精品咖啡品牌：注册“中国精品咖啡第一县”互联网域名，建成运营“孟连县精品咖啡主题街”，在上海、广州等一线城市举办了精品咖啡推介会……孟连咖啡多次荣获各级咖啡生豆大赛桂冠，为“云南咖啡”“中国咖啡”贴上高品质的新标签。

品牌的核心竞争力，离不开独特的资源禀赋和严格的品质管控。普洱依托世界文化遗产、地理标志等优势，打造特色鲜明、辨识度高的产业品牌体系，让特色农产品真正成长为全国知名的特色名片。

近年来，普洱特色产业的品牌价值持续释放，一批标志性成果相继落地。

2023年，普洱景迈山古茶林文化景观成功列入世界文化遗产，成为全球首个茶主题世界文化遗产。

2025年5月，由普洱市申报的“普洱咖啡”地理标志保护产品，凭借独特品质与深厚底蕴，成功进入中国地理标志产品区域品牌价值评价榜100强，品牌价值评价为40.74亿元。同时，“普洱咖啡”被中国国家品牌网评选为地标名品典型案例。

2025年8月，孟连牛油果以17.47亿元的品牌价值，荣登中国果品区域公用品牌百强榜，位列总榜第85位，云南区域排名前列。

2025年10月，《普洱咖啡：从地理标志培育到全链共治赋能，铸就“中国咖啡之都”安全发展新标杆》和《打造“普洱景迈山茶”知名品牌助推特色食品产业高质量发展》两个案例分别成功入选2025年度全国“推进食品安全社会共治”十佳案例和优秀案例。

……

一项项成果，让普洱有了独特的品牌标识。“世界茶源”“中国咖啡之都”“中国牛油果之乡”“中国甜龙竹之乡”“云药之乡”等城市名片，与产业品牌深度绑定、互相赋能。本土龙头企业依托公共品牌做强自有品牌，茶庄园、咖啡庄园等新业态不断涌现，“左手咖啡右手茶”等新生活方式持续出圈，让普洱品牌从“产品标签”升级为“生活向往”，城市影响力与品牌影响力同步放大。