2022年,普洱市出台《普洱市“茶城英才支持计划”实施办法》,培育支持咖啡等重点产业人才,最高给予200万元项目经费,累计培育支持咖啡领域产业人才5人、高层次创新团队2个。制定《加强新时代高技能人才队伍建设的实施方案》,大力培养咖啡产业高技能人才,围绕咖啡种植管理、鲜果处理、烘焙、品控、冲泡及品鉴、销售等环节,系统化开展从“种子到杯子”全链条技能培训。
2025年12月,“普洱咖啡师”人才品牌暨万人培训支持计划正式对外发布;2026年2月,该计划全面启动实施,聚焦培训主体培育、专业师资建设、咖啡创业扶持等人才培育全链条关键环节,通过政策引导、资源统筹、模式创新,搭建完整咖啡产业人才培育生态圈,推动“普洱咖啡师”由单一职业技能标识升级为特色产业符号与地域文化载体,夯实“普洱咖啡师”品牌专业化、品牌化、国际化发展根基,深度赋能“人才+产业+文旅”融合发展。
此外,普洱市先后出台《构建普洱市职业技能培训体系21条措施》《加快培育“普洱咖啡师”职业技能人才品牌的实施意见》等相关政策,整合全国公共就业服务能力提升示范项目,开展全链条精准技能培训,培养技能型、服务型咖啡人才,着力培育一支产业需要、业内认可、技艺精湛的“普洱咖啡师”队伍。(普洱市人力资源和社会保障局)