普洱网讯（通讯员 邓淑芬） 初秋时节，澜沧拉祜族自治县南岭乡的工业辣椒长势喜人。当前，正值工业辣椒生长的关键管护期，种植户抢抓农时，有序开展除草松土、整枝打杈、水肥补给和绿色病虫害防控等田间作业。

相比普通食用辣椒，工业辣椒辣度更高、经济价值更优，主要用于提炼辣椒素、辣椒红素等工业原料，广泛应用于医药、食品、精细化工等领域，市场需求旺盛，产销渠道稳定。这一产业特别适合南岭乡山区的气候和土壤条件，已成为带动群众增收致富的特色产业。

今年是南岭乡规模化推广种植工业辣椒的第二年。立足优越的自然禀赋，南岭乡科学优化农业产业布局，积极推行“党组织+致富带头人+农户”的发展模式，精准盘活农村闲置土地资源，稳步推进工业辣椒标准化、规模化种植，有效激发乡村产业发展活力，为群众持续增收拓宽了新路径。

目前，全乡工业辣椒种植面积达118亩，辐射覆盖5个村，产业带动效应持续凸显，越来越多农户依托辣椒种植实现就近增收。

“这是我第二年种工业辣椒，去年试种4.5亩，收入就有5万多元，实打实的效益让我更有底气了。今年经验更足，加上前期雨水适宜，只要管护到位，丰收肯定没问题。”当地致富带头人黎自英信心满满地说。

为保障产业良性发展、农户稳定增收，南岭乡全程跟进技术指导服务，同时联动合作企业落实保底收购和随行就市机制，实现种苗供应、技术帮扶、产品收购全链条兜底保障，彻底解决了农户“不会种、种不好、卖不出”的后顾之忧，极大提振了群众发展工业辣椒等特色种植产业的信心。

眼下，全乡118亩工业辣椒植株长势均衡、坐果率高，各项管护工作扎实有序推进，预计短期内将全面进入成熟采收期。