普洱市多地把立体套种作为盘活山区土地、重塑传统产业的关键抓手,因地制宜探索出“咖啡+坚果”“咖啡+紫胶”“茶+滇橄榄”等多元复合种植模式。这些实践的共同点在于:以作物习性互补实现生态共生,以长短产业搭配兼顾稳收与快收,以良种良法和标准化管护推动粗放经营向精细管理转型,再通过初加工、精深加工和文旅赋能延伸产业链、提升附加值。从宁洱那柯里到思茅龙潭,从澜沧东回到墨江龙潭,一个个“一地双收”“一地多收”的案例,把曾经的低效闲置地变为群众持续增收的“绿色银行”,也为普洱乡村特色产业振兴提供了可复制的路径。
普洱网讯(通讯员 张怡 李婷 罗嘉) 近期,思茅区龙潭乡的坚果陆续进入成熟采收期,连片坚果林郁郁葱葱,饱满的果实挂满枝头,农户们抢抓农时忙采摘,田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
走进龙潭乡大沙坝村,一派热闹繁忙的丰收景象映入眼帘,农户们穿梭在坚果林间,抬手采摘、分装入筐,动作娴熟利落。
“我们大沙坝村主要采用咖啡套种坚果的种植模式,覆盖300多户农户,全村套种面积超2000亩,坚果年产量约900吨。”大沙坝村委会委员张德学介绍。“咖啡+坚果”生态套种模式有效盘活了土地资源,农户不用额外占地和投入,就能实现“一地双收”,切实拓宽了增收渠道。
田间采摘热火朝天,加工厂内生产同样如火如荼。走进龙潭乡规模最大的坚果加工厂——普洱那里坚果开发有限公司,整洁的生产车间里,新鲜采收的坚果堆放有序,经过分拣、清洗、脱皮、烘干、筛选等多道工序,逐步加工成品质优良的成品坚果。数十名工人分工协作、有条不紊,确保新鲜坚果快速加工、及时外销。
据了解,该加工厂在加工高峰期每日有20至30名工人在岗,日加工坚果约100吨。截至目前,已累计加工坚果1000余吨。高效的加工能力有力保障了全乡坚果产销衔接顺畅。
“坚果采收季来临,本地坚果品质优良、口碑过硬,各地订单持续增加。我们的坚果主要销往湖南、天津、浙江等地,市场对龙潭坚果的认可度较高,坚果销路稳步拓宽。”普洱那里坚果开发有限公司负责人陈英荣说。
龙潭乡依托优越的气候条件和生态资源,因地制宜发展特色坚果产业,坚持生态优先、产业富民,让产业旺起来、群众富起来。每年秋季的坚果丰收,不仅是土地的丰厚回馈,也是龙潭乡特色产业稳步发展的生动缩影,持续带动群众稳定增收。
目前,龙潭乡咖啡种植面积3万余亩,套种坚果面积2.4万亩,每亩套种坚果10株,年总产量2400吨左右,预计鲜果及坚果加工总产值超4500万元,实现了一块地挣两份钱。据龙潭乡党委副书记、乡长季湛茳介绍,今后将重点补齐精深加工短板,培育加工企业,开发坚果烘焙、坚果油等产品,延长产业链条。同时,依托“水果之乡”品牌,打造“龙潭生态坚果”系列产品,结合节庆活动和网络直播带货等方式,让龙潭坚果走出思茅、走向全国。