普洱网讯(通讯员 郭能 文/图)近日,走进墨江哈尼族自治县团田镇坝干村新建村民小组,看到生猪代养场内一派忙碌景象。标准化栏舍通道闸门依次打开,一头头皮毛油亮的生猪排成长队,挨个登上停靠在场外的转运货车。工作人员手持台账、对照耳标逐头清点核验。当天集中装车外运的是该代养场代养的部分生猪。火热的装车场景,正是团田镇生猪代养产业稳步壮大的生动写照。

△养殖户在喂鸡和鸭子。
团田镇地处哀牢山深处,曾受山高坡陡、地块零散等条件制约,畜禽养殖长期以散养为主。近年来,团田镇立足资源禀赋,一手抓生猪代养“龙头企业+养殖大户”模式,一手抓土黄牛、黑山羊、林下养殖等特色养殖,推动产业由“散小弱”向规模化、标准化迈进。如今,畜禽养殖已与烤烟、核桃、野生菌、林下生物药材一道,跻身团田镇“5个千万产业”行列。
生猪代养
龙头企业“牵手”养殖大户
生猪产业是团田镇畜禽养殖的“压舱石”。过去,散养户因“缺种苗、缺技术、怕风险”,产业发展一度停滞不前。如何破题?团田镇探索推行“龙头企业+养殖大户”生猪代养模式,由龙头企业统一提供仔猪、饲料、药物,以及全程技术支持;养殖大户提供场地、水电并负责日常管理;生猪出栏后由企业统一回收,按约定标准支付代养费,市场波动风险由企业承担。技术与资金两道难题就此化解,产业发展有了“主心骨”。
坝干村新建村民小组代养场是这一模式的生动样本。本批次1548头生猪顺利出栏、均重135公斤,从清点、装车到外运,各环节井然有序。种苗、饲料、技术和销路由龙头企业统一负责,养殖户只管精心饲养,收益稳定有保障。截至目前,全镇生猪存栏33737头、出栏43186头,实现产值1.296亿元;共有生猪代养场3家,2026年全年可出栏生猪11200余头,可实现产值2000万元左右。稳定的销路,让代养模式成为发展养殖业的“定心丸”。
草畜循环
巨菌草串起生态种养链
土黄牛、肉牛养殖,是团田镇畜禽产业壮大的“增长极”。团田镇以巨菌草循环经济为纽带,以标准化养殖为抓手,联农带农效应持续显现,走出了一条生态增效、产业增值、农户增收的融合发展路子。
3700余亩巨菌草为畜禽养殖筑牢稳定饲草根基。团田镇以老围村养殖场为核心,高标准推进巨菌草循环经济示范园建设,打通“养殖业—有机肥料—高效种植业”闭环链条,探索可复制、可推广的生态养殖样板。示范园负责人叶云介绍:“一亩巨菌草产出的饲料可以饲养6头牛或15头猪,养出的畜禽免疫力强、长膘快、肥瘦均匀,养殖效益更有保障。”养殖场将畜禽粪污集中发酵转化为有机肥,一部分回灌饲草基地,一部分平价供应周边农户的菜园、果园,既破解粪污处理难题,又降低农户种植成本。依托示范园辐射带动,不少散养农户逐步改变传统放养习惯,采用“巨菌草+精料”的科学养殖方式,土黄牛、肉牛品质稳步提升。2026年,全镇肉牛存栏5389头、已出栏1491头,实现产值1240万余元,草畜循环模式已成为带动农户稳定增收的重要路径。
多元特色
生态养殖拓宽增收渠道
黑山羊养殖同样朝着规模化、标准化方向提档升级,“羊”产业活力持续迸发。针对传统散养效益低、品种杂等问题,团田镇建立“品种改良+奖补扶持+技术兜底”的联农带农机制,引进优良品种扩大养殖规模,从源头提升肉羊品质;支持江东龙乐家庭农场等经营主体建设标准化圈舍、配套防疫设施,打造可学习、可效仿的示范样板;团田镇农业农村发展服务中心构建覆盖良种繁育、饲草种植、免疫管理等全流程服务体系,畜牧技术人员定期上门巡诊指导,把养殖技术送到农户家门口。通过“示范场带散户、标准化提效益”模式,越来越多农户加入科学养羊行列,黑山羊养殖逐步从“靠天养畜”转向“科学兴畜”,农户养殖风险持续降低、收益稳步提升。2026年,全镇羊存栏5096只,已出栏2308只,羊肉产量突破60吨,预计全年综合产值超600万元。
依托境内丰富的核桃林等林地资源,团田镇因地制宜发展林下养鸡、林下养猪等养殖模式,让闲置林地变成群众的“增收宝地”。林间散养的畜禽自由啄食虫草,配合适量谷物补饲,肉质紧实,深受消费者青睐;畜禽粪便自然还林,既能改善土壤肥力,又能减少林下杂草与虫害,实现“林下养殖、以养促林、林牧共赢”的生态效益与经济效益双丰收。团田镇通过技术指导、疫病防控、产销对接等配套服务,引导农户因地制宜发展林下养殖,为群众拓宽增收渠道。
从“散小弱”到规模化,从单打独斗到龙头带动,团田镇畜禽养殖产业正沿着高质量发展轨道稳步前行。下一步,团田镇将聚焦产业链延伸,提高畜禽产品附加值,整合乡村旅游资源,打造农文旅融合新业态,让村民在产业振兴中端稳“饭碗”、鼓起腰包。