普洱网讯(通讯员 李婷 鲁海杨) 眼下,普洱祖祥高山茶园有限公司新茶饮原料生产线项目顺利进入试生产阶段,一片片鲜叶,正通过现代化智能生产线,转化为适配大众消费的新茶饮原料,助力思茅区茶产业开拓年轻消费市场。

△新茶饮原料生产线。 (记者 王承吉 摄)
走进普洱祖祥高山茶园有限公司生产车间,一条自动化生产线正在试运行。鲜叶投料、杀青、揉捻、烘干等工序连贯高效,整套智能设备运行稳定。工人们各司其职,开展巡回检查,紧盯设备运行状态,严把每一道工序的质量关口。
“项目从今年2月开始筹建,10月完成整条生产线建设。项目投用后,不仅有效降低用工成本,还提升了生产效率与产品品质,对企业发展带动作用明显。”普洱祖祥高山茶园有限公司副总经理董天武介绍。
据了解,该项目总投资1200万元,全面建成后可实现年产1200吨烘青绿茶新茶饮原料。项目从厂房布局规划、专用设备选型,到整套制茶工艺打磨,全部对标新式茶饮高端原料生产标准,坚持标准化建厂、自动化生产、清洁化加工。
普洱祖祥高山茶园有限公司持续深耕有机茶产业,自2010年起,茶园基地、生产车间及系列茶产品先后通过中国、欧盟、美国、日本有机认证,在有机种植、清洁化加工方面积累了丰富的技术经验,夯实了品牌根基。依托多年积累的有机茶资源与成熟制茶技术,该公司与贵州省卓跃实业有限公司携手合作,共建这条面向新茶饮赛道的专用原料生产线。
董天武表示,依托此条生产线,企业已与国内头部新茶饮品牌建立长期稳定合作。一方面,进一步拓宽销售渠道,提升茶园综合收益,增强企业经济效益;另一方面,推动自动化、标准化生产线建成投产,提升企业装备水平与精深加工能力,将传统散茶转化为标准化工业产品。更重要的是,借助新茶饮这一新兴赛道,普洱有机茶得以触达更广阔的大众消费市场,持续延伸茶叶产业链、放大资源价值,为乡村振兴赋能增效。
作为普洱茶核心产区,思茅区拥有广阔的茶园和优越的生态环境。近年来,国内新茶饮市场持续扩容,烘青绿茶作为新茶饮基底茶核心原料,市场需求旺盛,为思茅茶产业转型升级带来全新机遇。作为思茅区茶产业转型升级重点项目,普洱祖祥高山茶园有限公司新茶饮原料生产线项目全面投产后,将有效补齐区域新茶饮专用原料标准化生产短板,大幅提升本地茶叶资源就地转化率,推动本地茶叶加工向新茶饮专用原料领域拓展,丰富产品结构,拓宽市场渠道,让思茅优质生态茶在传统茶市场之外,开辟一条面向年轻消费群体的全新赛道,为区域茶产业高质量发展注入持久动能。