产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来,普洱市立足资源禀赋,以产业链思维谋划特色农业发展。墨江围绕天然橡胶构建“林间采收—转运交售—工厂加工”全链条,镇沅依托晚熟芒果发展果干加工、延伸产业链条,景谷以订单农业打通蔬菜从田间到校园餐桌的产销环节。三地因地制宜延链补链强链,完善联农带农机制,把资源优势转化为产业优势、增收优势,为乡村全面振兴注入持久动能。

△种植户正在采收红薯。
普洱网讯(通讯员 杨舒涵 文/图) 菜地采收、合作社归集、配送中心分拣、学校食堂直采——在景谷傣族彝族自治县永平镇永裕社区,一条从田间到校园餐桌的蔬菜产业链已然贯通。目前,社区蔬菜种植面积约100亩,涵盖茄子、面瓜、冬瓜、白菜等多个品种,产业年均经济效益约100万元。
针对散户种植技术弱、销路不稳定等难题,永裕社区因地制宜构建起“公司+合作社+农户+科技”发展模式。永裕社区牵头成立景谷博宏产业发展专业合作社,依托云南省农业科学院帮扶资源,常态化开展田间技术指导、品种优化、病虫害绿色防控等服务,把农业科研成果转化为田间实效。农户按标准种植,成熟蔬菜由合作社统一收购,统一对接大型食材供应企业,打通农产品外销渠道。
“我家主要种植茄果类蔬菜,产量比较稳定,每年能向合作社供应约10吨蔬菜,年收入4万元左右。不用自己摆摊找销路,心里踏实很多。”种植户刀志琴说起收益,言语间满是欣喜。
为进一步补齐仓储分拣、集中配送短板,永裕社区盘活原有闲置老旧菜市场,通过招商引资引入望家欢(景谷)食材配送中心落地运营,以每年8万元租金出租场地,既盘活了闲置集体资产,又增加了村级集体经济收入。配送中心投用后,主要承担永平镇及周边乡(镇)中小学校的食材配送任务。
目前,合作社已与望家欢开展三年蔬菜订单供应合作,推行“以单定产”模式:企业根据各学校每周食谱提前下达采购清单,合作社按订单组织农户采收、分拣、打包和配货,保障食材新鲜、安全、稳定供应。
近年来,永裕社区持续做强做优蔬菜特色产业,推行四季轮作模式,实现蔬菜常年可种、四季可收。合作社兜底统一收购,切实解决了以往农户零散种植、卖菜难的痛点。
下一步,永裕社区将稳步扩大标准化种植规模,科学规划建设50亩望家欢专属蔬菜种植基地,重点种植面瓜、白菜、茄果类等市场需求量大的蔬菜品种,同时持续完善田间配套设施,推广绿色标准化种植,深化订单农业合作,延伸产业链条,推动蔬菜产业从“小规模散种”向“规模化、标准化订单农业”转型,让小小蔬菜真正成为带动群众持续增收的“富民菜”、守护校园用餐安全的“放心菜”。