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【铆足干劲加油干 积势蓄能攀新高】江城县开展“随机查外卖”专项整治行动


来源:《普洱日报》  时间:2026/11/13/ 16:14 点击:




产业提质增效攀上新高度、民生福祉改善跑出加速度、民族团结之花越开越绚烂……今年以来,江城哈尼族彝族自治县立足沿边区位优势,以铸牢中华民族共同体意识为主线,以产业赋能激活发展动能,以机制创新筑牢生态屏障,积极探索“生态种植+农文旅融合”发展模式,走出一条生态优良、产业兴旺、群众幸福的高质量发展之路。

普洱网讯(通讯员 韦沿竹) 近日,江城哈尼族彝族自治县市场监督管理局牵头组建专项联合检查组,在县城开展“随机查外卖”专项突击检查行动,全方位筑牢网络餐饮食品安全防线。

检查过程中,执法人员严格对照食品安全监管标准,开展全方位、精细化核查。工作人员重点核验外卖商户营业执照、食品经营许可证等资质,并对线上线下经营信息进行比对,严查无证经营。同时,核查从业人员健康资质,规范岗位操作要求,杜绝违规上岗问题。细致查验食材采购台账、索证索票及进货查验记录,排查过期、三无、来源不明食材,严控食材储存、加工等环节安全风险。

针对检查中发现的后厨卫生不整洁、台账记录不完善、餐具消毒不规范、餐品封签落实不到位等问题,执法人员逐一指出,当场对商户负责人进行食品安全普法教育,下达整改通知书,明确整改时限、细化整改要求,督促商户立行立改。江城县市场监管局副局长郑新华表示,市场监管部门将坚持线上线下同标同质,加大突击检查和抽检频次,推行“明厨亮灶”和“食安封签”,畅通投诉举报渠道,切实守护群众“舌尖上的安全”。






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