本报讯(通讯员 周延 周芸 杨光要 周李芹 冯浚玮) 3月31日,景东彝族自治县迎来了茶产业发展的重要里程碑——由农夫山泉捐建的现代化茶叶初制厂正式投入使用。
捐赠仪式当天,茶农代表身着色彩斑斓的少数民族服装,手持“感谢农夫山泉捐赠制茶厂”的横幅,表达感谢及激动之情。在热烈的掌声中,农夫山泉创始人钟睒睒与当地政府领导、青年创业就业基金会代表、农民代表共同剪彩,标志着这座现代化茶叶初制厂正式启用。
据悉,这座由农夫山泉投资2000万元建设的现代化茶叶初制厂,引入先进的生产设备,涉及摊青、杀青、摊凉、揉捻、干燥、匀堆等多个加工环节,真正实现了鲜叶全流程“零落地”,日处理鲜叶能力达2万公斤,效率是传统初制厂的5倍以上,提高了茶叶质量安全及毛茶品质的稳定性。
“景东拥有优质的茶叶原料,但过去受加工能力的限制,茶叶收购规模难以扩大。如今,这座集自动化、智能化、科技化于一体的工厂建成后,只要茶叶农残不超标、质量达标,我们就能实现大批量收购。”景东茶仓茶业有限责任公司董事长刘虎说。
景东县作为普洱茶的重要原料产地,拥有得天独厚的自然资源和茶产业发展优势。现代化茶叶初制厂的投入使用,将进一步提升景东县茶叶的加工能力和品质,推动茶产业向标准化、规模化、现代化转型,为景东县茶产业的可持续发展注入新活力,助力经济社会发展迈上新的台阶。