▱通讯员 陈珊珊 袁俊骑
在景东彝族自治县大街镇塘坊村,层层叠叠的茶山云雾缭绕,一名年轻人正举着手机穿梭在茶园里。“家人们,这是我们高山茶园的春茶,一芽两叶,制作红茶甜润、制作绿茶鲜爽。”抖音直播间里,00后大学生普明观正向全国网友介绍家乡的茶叶。
2024年,从云南农业大学茶学专业毕业的普明观带着“让家乡茶叶走出大山”的梦想,回到大街镇塘坊村创业卖茶。“家乡的茶山不缺好原料,缺的是懂技术、会营销的年轻人。”他怀揣着一颗逐梦家乡的赤子之心,一头扎进乡村振兴的浪潮里。
普明观的父母都是当地的茶农,守着10余亩茶园,总为销路发愁。“我爸爸是炒茶的一把好手,但只会等茶商上门压价。”普明观发现,家乡的茶叶品质虽好,但加工简单粗糙。于是,他决定返乡创业。说干就干,创业的第一件事就是将自家的制茶作坊进行升级改造、提升工艺流程、完善加工设备,接下来就是茶叶制作和寻找营销渠道。普明观尝试拍摄短视频,通过抖音直播带货,自学脚本创作、视频剪辑,将采茶的日常、制茶的过程、生活的琐碎制作成短视频,幽默诙谐的语气、朴实接地气的风格很快就受到网友的关注。
粉丝有了,茶叶品质和品种也得跟上。“咱们大学生回乡不是躺平,要把论文写在土地上。”他利用大学期间学习的制茶技术,在茶叶加工时加入橄榄、糯米叶、玫瑰花等,获得更加丰富的口感和独特的味觉体验。同时,他还针对年轻人创新研发了“香橼绿茶”,将香橼叶融入绿茶中,冲泡时芳香扑鼻,备受年轻人的喜爱。为了保证茶叶的品质,普明观按高于市场价一倍的价格保底收购周边农户的鲜叶,茶农每天清晨采摘鲜叶,当日下午即可实现“现采现卖”。
如今,普明观已经将自家的茶叶品种扩大到了白茶、红茶、白毫银针等10余个品种,产品远销全国各地,一年的收入可达10余万元。“我的梦想是将茶叶初制所做大做强,带领乡亲们共同致富。”普明观说。