● “唐人樊绰在《蛮书》里留下了‘茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹以饮之’的记载，我们拥有得天独厚的云南大叶种类茶树品种，在这个市场无可替代。”

——普洱市银生茶业有限公司董事长侯建荣

● “市茶咖发展中心将加强学习、解放思想，以新理念、新方法、新技术解决茶旅、咖旅融合的瓶颈和不足，深度挖掘茶、咖两大特色文化，讲好茶咖文化故事，做好‘茶旅’‘咖旅’融合大文章，不断丰富茶咖产业新业态、新产品，全面提升茶咖产业综合实力。”

——普洱市茶叶和咖啡产业发展中心党组书记、主任张天梅

● “要依靠科技的力量，发展规模化种植，确保让每一个品种都有一个叫得响的品牌，真正让这片茶叶带来可观的经济和社会效益。”

——“大国茶匠”肖时英

● “我们是普洱茶的发源地，普洱茶饼、砖、坨的标准制定者，有着其他产业不可比拟的历史地位”。

——云南普洱茶（集团）有限公司董事长郑炳基