共品云南咖啡独特韵味 同享咖啡文化无限魅力

2022第七届云南咖啡生豆大赛暨第十届普洱咖啡生豆大赛开幕

普洱日报讯(记者  于飞/文  周思雨/图)   6月10日上午，2022第七届云南咖啡生豆大赛暨第十届普洱咖啡生豆大赛在普洱开幕，来自全省6个咖啡主产州(市)的76家企业及个人选送的120支咖啡参赛，并于6月10日至13日在全国同步开启“云杯测”，共同品鉴云南咖啡的独特韵味，一同分享咖啡文化的无限魅力。

云南省人力资源和社会保障厅副厅长石丽康，共青团云南省委副书记赵攀峰，云南省农业农村厅二级巡视员周开联，普洱市人大常委会副主任、市咖啡产业发展工作专班办公室主任李鸿，普洱市政府一级巡视员白兆林，昆明产业开发投资有限责任公司副总经理、云南锦苑花卉产业股份有限公司董事长孙源出席开幕式;石丽康、赵攀峰、周开联、白兆林、孙源致辞;参赛企业代表普洱金树咖啡产业有限公司发言，大赛主审带领普洱站点评委致宣誓词。

近年来，省委、省政府领导多次调研、召开专题会议研究咖啡产业发展;省委书记王宁在普洱调研时指出，要大力发展咖啡精深加工，推动一二三产业融合发展，将产业发展延伸到高附加值领域，把更多增值收益留在当地、留在云南;普洱市深入学习贯彻习近平总书记考察云南重要讲话精神，紧紧围绕省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”的决策部署和“两示范一胜地”发展定位，站在打造国家品牌、世界品牌、民族品牌的战略高度谋划推动咖啡产业发展，以普洱国家绿色经济试验示范区为载体，推动咖啡基地生态化、加工标准化、产品品牌化、产业集群化，咖啡产业已成为普洱高原特色农业和国家绿色经济试验示范区的重要支撑产业。

2020年，“普洱咖啡”入选中欧地理标志协定首批保护名录，星巴克爱伲咖啡荣获云南省第一批外向型农业发展百强企业，有2个咖啡基地获云南“绿色食品牌”省级产业基地认定。2021年，国家知识产权局正式批准“普洱咖啡”实施国家地理标志产品保护。全市咖啡种植面积达66.8万亩，占全省47.9%，产量4.6万吨，实现综合产值28亿元。目前，普洱已经成为中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和贸易集散中心。

此次大赛的举办，是云南打造世界一流“绿色食品牌”重要决策的深入推进，在推动云南咖啡走向全国、享誉世界，推动咖啡产业长期平稳较快发展，促进产业转型升级、提质增效，推进农业现代化，促进国民经济发展，具有十分重要的意义，必将为广大咖区、咖企、咖商、咖农提供更多的投资机会和广阔的发展空间。对于广大咖农、咖企来说，也是一个提高知名度，打开市场的重要契机，有助于在市场与产区之间建立联系、促进合作。同时，也将让市场更加深入了解普洱咖啡的种植、加工等情况，提升普洱咖啡产区的品牌和价值，为普洱咖啡在市场化、产业化、国际化发展的道路上奠定基石，进一步助推普洱乃至全省全国的现代农业快速发展，让咖啡产业成为更有效益、更有奔头的产业，成为真正带动边疆地区少数民族群众增收致富、推进乡村振兴的支柱产业。

据了解，今年赛事规模进一步扩大，是自生豆大赛举办以来覆盖面及评委人数最多的一届，共有276名咖啡品鉴师担任大赛评委，来自云南省普洱市、保山市、西双版纳州、临沧市、德宏州、怒江州6个州(市)的76家企业及个人选送的120支咖啡参赛，49个分赛站点遍及全国14个省及3个直辖市共24个城市，其中36个分赛站点同步开启“云杯测”。大赛结束后，云南国际咖啡交易中心还将组织本届大赛前36名参赛豆进行线上拍卖。

本文来源：《普洱日报》