普洱日报讯(记者  臧灵)舌尖上的月光，甜到心里的茶。3月26日，2025景谷大叶白茶产业专场招商推介会在广州举行；4月19日，2025景谷大叶白茶产业发展大会在景谷傣族彝族自治县举行，成了景谷县破题开路、破局突围，吹响茶产业转型升级冲锋号的一个缩影。近年来，景谷县深入践行“三茶统筹”发展理念，坚持生态立茶、文化润茶、科技兴茶，将景谷大叶白茶作为富民强县的支柱产业，持续擦亮“中国大叶白茶县”品牌，推动景谷大叶白茶产业全面转型升级。

做优品质：走活绿色有机发展之路

景谷县地处北回归线黄金产茶带，在高海拔、低纬度、多云雾、无污染的独特地理气候自然环境下，茶树在这里繁衍、生长，孕育了大叶种白茶——秧塔大白茶。

近年来，景谷县坚定绿色有机发展方向不动摇，深入实施化肥农药使用量零增长行动，逐步推广有机肥代替化肥，生态农药代替化学农药，发展立体生态茶园套种滇黄精模式，全面推进绿色生态有机茶园改造，实现有机茶（含转换期）25.67万亩，获得茶园有机转换认证证书64个，获得有机茶产品加工认证证书27个，有机茶加工产品80个。

坚持全链建标准，严把质量关。建立了从种植、加工到销售的全链条标准体系，“云黄1号”“秧塔大白茶”通过国家品种登记，景谷大白茶以芽肥、毫多、香高、味甜、耐泡的独特品质，成为全国名特优新农产品。2024年，景谷大白茶以优越的品质在上海茶博会上创下每公斤12.8万元的拍卖纪录，成为中国白茶界新晋的“明星单品”。

打响品牌：走活合作共赢发展之路

深化与云南省农科院、云南农业大学等院校合作，建设大叶白茶研究中心，推进数字化加工技术应用，建立全产业链追溯体系，让科技为品质护航、为品牌赋能。

依托中农批云仓数字茶票首发、跨境电商等平台，搭建“线上+线下”营销网络，开发白茶系列新式饮品和新型食品，持续举办国际茶友会、产业发展会，让景谷大白茶成为联结世界的“茶香纽带”。

大抓招商引资，农夫山泉乡村振兴助农示范加工厂、大白茶科技产业园等项目加快推进，建成后预计年综合产值突破10亿元，将进一步激活“一片叶子”的多元价值。

从“初加工”到“全链条”，全县培育茶企及合作社500余家，建成初制所213个，42家企业获得SC认证，形成了“种植—加工—销售—文旅”的完整产业链。

目前，景谷县已建成20万亩大叶白茶核心产区，茶农超过12万人，年产优质白茶1.3万吨，综合产值突破50亿元，区域公共品牌价值达6.62亿元，“以茶兴业、以茶富民”的美好愿景变成了现实。

提升品位：走活茶旅融合发展之路

茶旅融合成为景谷大白茶产业发展的新方向。景谷县依托茶园生态资源，打造集茶叶采摘、加工体验、茶文化研学、休闲度假于一体的茶旅综合体，形成“白茶+文旅+庄园+康养”的产业体系。游客可以漫步茶园，了解景谷大白茶的种植历史与制作工艺，参与手工制茶过程，沉浸式感受茶文化魅力。

同时，通过挖掘景谷大白茶特别是“白龙须贡茶”背后的历史故事、民俗文化，举办茶艺表演、茶文化讲座等活动，赋予景谷大白茶更丰富的文化内涵，以文化赋能产业发展，打造“喝白茶、游茶乡、品文化”的全域旅游新业态，提升景谷大白茶的品牌价值和市场竞争力。

秧塔古茶山开发“采茶体验+制茶研学+民俗文化”旅游线路，年接待游客2万人次，真正实现“茶园变景区、茶农变导游”。景谷大白茶庄园项目则以1314株古树资源为核心，构建“种植—加工—文旅”闭环，预计年接待游客5万人次。景谷数字白茶产业链追溯中心、宽叶木兰化石展陈馆、宽叶木兰化石原址等接待游客与日俱增，正在成为生态考察研学热点。

芽如飞刀，毫如雪貂，香如花苞，甜如阿娇。从历史中走来，在时代中成长，景谷大白茶正以蓬勃的生命力拥抱未来。随着产业的不断升级与创新，这一片承载着百年文明的茶叶，必将在新时代续写更加精彩的篇章，让世界品味景谷大白茶的独特魅力。

本文来源：《普洱日报》