有一种叫云南的生活，是北回归线上的暖阳，是茶山咖园里的晨雾，是村落炊烟中的笑语，更是人们在这里找到的归属感。普洱阳光温暖、茶咖飘香、民风淳朴。在这里，有人跨越山海，因一次邂逅便停下脚步，将异乡变为故乡；有人生于斯长于斯，在时代浪潮中接过祖辈的衣钵，让咖啡愈发香浓、茶叶愈发醇厚。他们在这里创业、扎根、生长，书写着与普洱“双向奔赴”的动人故事。我和普洱的故事，讲述了那些在普洱从“居”到“创”、返乡创业，以及与普洱同生长、共成长的人们的故事，请倾听他们与这座城市的深情对话。

普洱网讯(通讯员 李婷 佘安吉 文/图)谭淑洳是普洱老爪箐洗马湖畔“一杯耘南”茶馆的主理人。从广州的钢筋水泥到思茅的湖光山色，从一次偶然的义工旅行到一间茶空间的诞生，因与普洱的不期而遇，谭淑洳的人生轨迹绽放出别样光彩。她以“耘南”寄情云南，用年轻创意解锁普洱古茶新味，让更多人看见普洱茶的“年轻模样”。

故事的起点，源于对自由的向往。2022年上半年，谭淑洳偶然刷到普洱咖啡义工旅行的招募信息，怀揣着对咖啡的好奇，她从广州奔赴普洱。14天的义工时光里，普洱干爽的气候、慢节奏的生活，像一束光，照进了她的生活。

回到广州复工后，谭淑洳始终惦念着普洱的美好，去过自由天地的她不愿意再回到“牢笼”里。2023年，她再次奔赴普洱，开始一个多月的旅居生活。其间，她和一名普洱的本地男孩恋爱了，双向奔赴的感情成了她扎根于此的底气。她果断递交辞呈，将人生的坐标深深扎进普洱。

刚开始创业时，谭淑洳和男友其实想开一间花店。然而，长达三四个月的寻址，始终未能遇到心仪的铺面，计划被迫搁置。转机出现在一次偶然散步时，他们在茶地里发现了一间破旧老房，灵机一动，萌生了开民宿的想法。说干就干，二人租下院子着手改造。民宿营业后，未曾想毫无经验的他们竟误打误撞，凭借真诚与用心，赢得客人的喜爱，订单源源不断。

在经营民宿的过程中，谭淑洳发现：在这座以普洱茶闻名的城市，咖啡馆遍地开花，但村子里却鲜少有能让人静心品茗、深度体验茶文化的特色茶空间。开茶馆的想法逐渐萌芽。加之原民宿空间有限，扩建的想法愈发强烈，谭淑洳和男友又开启了长达半年多的选址之旅。

某一日，老爪箐的落日击中了谭淑洳的心。“这里离城区不远，却藏于山野，有洗马湖的清风、浪漫的落日，正是我想象中茶馆的样子。”于是，她租下土地、改造老房，“一杯耘南”就此诞生。

“耘南”与“云南”同音，既是对这片土地的深情表白，也是这位年轻创业者想在此耕耘独属茶韵的初心。

为了做好茶，谭淑洳从爱喝咖啡的都市女孩，变成穿梭于普洱古茶山间的“追茶人”，足迹遍布26座茶山，见过清晨茶叶尖的露水，尝过百年茶树的沧桑，最终将不同山头的风味浓缩进“一杯耘南”茶馆。

“普洱的茶不该被传统定义。”谭淑洳坚信古老厚重的土地也该有年轻时尚的喝法。她以普洱茶为基底，融合思茅本土的草木风物，打造出多款特调茶饮，让许多原本对茶敬而远之的年轻人，爱上了茶的味道。

“一杯耘南”的产品从未局限于茶台。谭淑洳在茶馆旁租下本地农户的茶地，开设茶叶初制所，推出采茶、制茶的研学体验。她专程拜师学艺，习得一手制茶工艺，再手把手教游客学习萎凋、杀青、揉捻、晒青等普洱传统工艺。

“我计划在茶馆旁打造高端茶文旅民宿集群，实现最初的民宿梦想。还想将采茶体验区升级为茶庄园，承接更多游客；学习优秀的设计与营销理念，结合普洱的民族风情，让‘一杯耘南’的茶香飘向更远的地方。”谈及未来，谭淑洳眼中满是憧憬。

洗马湖畔，晚霞依旧，茶香袅袅。谭淑洳用一杯茶的时间，在普洱耕耘着梦想与诗意。这杯茶里，有山水的灵秀，有创业的热血，更有旅居者寻到的一晌清欢。