金秋时节，普洱大地处处洋溢着丰收的喜悦。在这片充满希望的土地上，永平镇的旱稻在微风中沙沙作响，预示着粮食的丰收；“旱稻＋蔬菜”的高效轮种模式，让土地效益倍增，为粮食安全与农民增收筑牢根基……一幅幅丰收的画卷，是普洱积极探索农业发展新路径、践行粮食安全战略的生动写照。

普洱网讯（通讯员  杨永见  周雯）近年来，景谷傣族彝族自治县永平镇积极响应国家粮食安全战略，深入践行“藏粮于地、藏粮于技”方针，大力推广“水稻旱作”技术，将旱稻种植与冬农开发紧密结合，探索出一条粮食增产、群众增收的特色发展路径，为保障区域粮食安全注入强大动力。

在永平镇芒腊村旱稻种植基地，百亩旱稻长势喜人，沉甸甸的稻穗在微风中沙沙作响，预示着又一个丰收年即将到来。

“今年是我们村示范种植旱稻的第二年，为了在村里顺利推广旱稻种植，村党总支充分发挥党建引领示范作用，我家就带头种植了9亩旱稻。旱稻种植优势显著，省工省时，播种后定期施肥即可，我家的9亩地一个人就能轻松打理。从目前的长势来看，每亩产量可达500公斤，丰收在望。”芒腊村党总支书记陶旺说。

为进一步提升土地经济效益，芒腊村在旱稻收割后，衔接冬农开发，持续种植荷兰豆、豇豆等冬农蔬菜。按当前的市场价格估算，每亩地可产生4000元到5000元的经济效益，真正实现了“一地双收”，提高农民的收入水平。

“水稻旱作是一项创新技术，打破了传统水稻种植对水田的依赖，通过选用耐旱水稻品种，并采用节水灌溉技术，让水稻在干旱或水资源有限的旱地环境中茁壮生长。我们现在种植的旱稻品种主要是旱优73、滇禾优34。”永平镇农业服务中心负责人说。

与传统水稻种植相比，水稻旱作具有全生育期无需保持水层，通过实施节水旱管措施，可节约用水60%，节省人工40%，减少农药使用50%，具备高产、稳产、优质等特性。

近年来，永平镇坚决扛牢粮食安全政治责任，在探索农业发展新路径上，积极推广水稻旱作技术，有效盘活了“沉睡”的土地资源，拓宽了粮食种植的适配场景，让更多土地能种粮、种好粮。

据了解，2025年永平镇共种植水稻17863.2亩，预计产量6811.3吨。其中，旱稻种植面积有600余亩，平均亩产量稳定在500公斤。依托“旱稻+蔬菜”高效轮种模式，每亩土地年综合收益是传统单一种植水田水稻的5倍左右，既稳定了粮食播种面积与产量，又通过产业融合让农户在保粮的基础上实现增收，进一步夯实了粮食安全与乡村产业发展的双重根基。